يعتبر الروبيان أحد أكثر أنواع المحار شيوعًا. إنه مغذي للغاية ويوفر كميات كبيرة من بعض العناصر الغذائية ، مثل اليود ، التي لا تتوفر بكثرة في العديد من الأطعمة الأخرى.

فيما يلي نظرة عامة على العناصر الغذائية في حصة 3 أونصات (85 جرام) من الروبيان:
- السعرات الحرارية: 84.
- البروتين: 18 جرام.
- السيلينيوم: 48٪ من RDI.
- فيتامين ب 12: 21٪ من RDI.
- الحديد: 15٪ من RDI.
- الفوسفور: 12٪ من RDI.
- النياسين: 11٪ من RDI.
- الزنك: 9٪ من RDI.
- المغنيسيوم: 7٪ من RDI.
‍
يعتبر الروبيان (جمبري) أيضًا أحد أفضل مصادر الغذاء لليود ، وهو معدن مهم يعاني الكثير من الناس من نقص فيه. اليود ضروري لوظيفة الغدة الدرقية وصحة الدماغ. يعتبر الروبيان أيضًا مصدرًا جيدًا لأحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة أستازانتين ، والتي قد يكون لها مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.

يحتوي الروبيان على نسبة عالية من الكوليسترول ، ولكنه يحتوي أيضًا على العناصر الغذائية بما في ذلك مضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تعزز صحة القلب. أظهرت الأبحاث التي أجريت على الروبيان أيضًا آثارًا صحية إيجابية.

يحتوي الروبيان على مضادات الأكسدة التي تسمى أستازانتين ، والتي تمت دراستها لدورها في تعزيز صحة الدماغ والقلب.

يحتوي الجمبري على بروتين يسمى تروبوميوسين ، والذي يؤدي إلى تفاعل تحسسي خطير لدى بعض الناس. العلاج الوحيد لحساسية الجمبري هو إزالة الجمبري من نظامك الغذائي تمامًا.
‍
قد يكون للروبيان مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومصدر غني بالبروتين. قد يؤدي تناول الجمبري أيضًا إلى تعزيز صحة القلب والدماغ بسبب محتواه من أحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة أستازانتين. على الرغم من أن الجمبري يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ، إلا أنه لم يتم العثور على تأثير سلبي على صحة القلب. قد يساعد تناول روبيان في الواقع على خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار LDL.

على الرغم من الفوائد الصحية للروبيان ، إلا أن هناك بعض المخاوف بشأن جودة الروبيان الذي يتم تربيته في المزرعة ، مثل التلوث المحتمل بالمضادات الحيوية. ومع ذلك ، هناك الكثير من الخطوات التي يمكنك اتخاذها لضمان حصولك على روبيان عالي الجودة ، مثل شرائه من موردين مرموقين.بشكل عام ، يعتبر الروبيان غذاء صحي يمكن أن يتناسب بشكل جيد مع نظام غذائي متوازن.

يُمَكِنُك تطبيق أرزاق بلس من الطلب مباشرة من مورد منتجات مونين والعلامات التجارية العالمية الأخرى للمواد الغذائية في السعودية، دون الحاجة لوجود سجل تجاري أو حد ادنى مرتفع، وذلك لتوفير وتوريد الروبيان والمواد الخام ذات الجودة العالية الضرورية للمقاهي والكافيهات ومحلات الحلويات والكيك... الخ.

نوصل منتجات الروبيان وغيرها من منتجات الى ١٧٠ مدينة في السعودية لإستفادة أكبر لهذه الخدمة، لضمان سلامة طلبك نوفر توصيل لعنوانك ليصل لك كما تشتهي وبدون أي عناء.